by Rania Kessouar
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Churros

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Hey there beauts! La rédac’ de Paperbagg vous propose cette fois-ci une petite recette facile, spécialité espagnole frite et sucrée. Les Churros sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, se dégustent trompés dans une sauce chocolat/Nutella ou tout naturels sucrés.

Ingrédients

  • 1tasse (250mL) eau
  • 1/2 tasse beurre ou margarine (Mani ou. La belle)
  • 1/4 cui. à thé sel
  • 1 tasse de farine
  • 1cui. à soupe sucre cristallisé
  • 3 œufs battus
  • 1 cui. à thé de vanille
  • De l’huile végétale pour la friture
  • 1/4 tasse de sucre cristallisé pour saupoudrer à la fin.

Méthode

  1. Mettre l'eau, la margarine et le sel dans une casserole sur  le feu jusqu'à ce que la margarine ait fondu

 

Tada !! Voici le résultat

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#churros

Rania Kessouar

Food blogger et coffeeholic. J’adore revisiter les classiques et j’aime particulièrement partager mes aventures culinaires. Ma plus grande source de bonheur reste ce moment où je vois dans les yeux de mes «Cobayes » s’exprimer ce que je nomme le Foodgasm.