2

Petits pots de crème à la vanille

Pendant le Ramadan, on prend le soin de bien garnir nos tables de l’Iftar, on varie les plats et s’en régale jusqu’au ballonnement ! Conséquence, il ne reste plus de place pour un dessert trop lourd, aux saveurs trop fortes. Pour cette raison, Paperbagg vous propose cette recette facile et rapide de dessert composé d’une crème légère à la vanille et de biscuits trompés, en petites portions, juste ce qu’il faut pour finir vos repas en douceur.

Ingrédients

  • 1 tasse de crème fraîche liquide froide
  • 1 paquet de 50g de préparation pour flan saveur vanille en poudre
  • Quelques biscuits de votre choix
  • Du café ou du lait (ou un mélange des deux) pour tremper les biscuits

Méthode

  1. Mettez la crème fraîche liquide (froide) dans un bol et ajoutez la préparation pour flan, battez jusqu’à obtention d’une crème fouettée mousseuse.
  2. Préparez des petits pots ou ramequins, et commencez à alterner les couches : trempez un biscuit dans le café/lait, disposez-le dans le pot, ajoutez une cuillère de crème pardessus, puis un autre biscuit trempé et ainsi de suite. Assurez-vous de finir les couches avec de la crème que vous lisserez à l’aide d’une spatule.
  3. Décorez les pots avec du cacao, du caramel, ou des biscuits émiettés

 Bonne dégustation!Petits pots de crème à la vanille (1)

Commentaires

Commentaires